lunes, 5 de diciembre de 2016

NOVENO AÑO CIENCIAS NATURALES



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LOS MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS

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LOS PARASITOS


Enfermedad parasitaria

Enfermedad parasitaria
Elephantiasis.jpg
Elefantiasis, una enfermedad que puede ser causada por parásitos.
Clasificación y recursos externos
MeSHD010272
Sinónimos
Parasitosis
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[editar datos en Wikidata]
Una enfermedad parasitaria o parasitosis es una enfermedad infecciosa causada por protozoosvermes (cestodostrematodosnematodos) o artrópodos.1 2 Las parasitosis son estudiadas por la parasitología. No se consideran parasitosis las infecciones por hongosbacterias o virus que, tradicionalmente, han sido estudiados por la microbiología.
Las enfermedades parasitarias pueden adquirirse a través de los alimentos o del agua contaminada (como la fascioliasis o la teniasis), por la picadura de un insecto (como la malaria o la enfermedad del sueño) o por contacto sexual (como las ladillas), y pueden causar desde molestias leves hasta la muerte.
Las infecciones parasitarias causan enormes daños en las regiones tropicales y subtropicales. De todas ellas, la malaria causa el mayor número de muertes a nivel mundial, aproximadamente 1 millón de personas mueren cada año de malaria, la mayoría niños pequeños del África Subsahariana.1

Tipos de enfermedades parasitaria[editar]

Según el agente causal, las parasitosis pueden ser:

Epidemiología[editar]

Las enfermedades parasitarias son sumamente frecuentes a nivel mundial, especialmente en países en vías de desarrollo y subdesarrollados. La ascariasis es la infección parasitaria más frecuente del mundo, estimándose en 1997 su prevalencia mundial en 25%.3 A fines de los años 80, se estimaba que el 50% de la población de América Latinaestaba infectada con gusanos (helmintiasis).4
Entre los factores que se asocian a infecciones parasitarias se encuentran:3

Prevención[editar]


El agua contaminada puede ser una fuente de contagio de parásitos
Para el control de las parasitosis intestinales, son importantes las medidas de saneamiento ambientalhigiene personal y de los alimentos, y abastecimiento de agua potable.3 Para el caso de los nemátodos, se ha implementado el llamado "tratamiento comunitario", que consiste en administrar una única dosis de antihelmínticos, como el albendazol o mebendazol, a todos los miembros de una población, repitiéndose la dosis cada 6 meses por un número determinado de años.5
Para los parásitos que se transmiten por el consumo de alimentos crudos, como las teniasis, promover la costumbre de cocer los alimentos es fundamental.
Para las enfermedades transmitidas por vectores, se ha intentado implementar el control de los mismos, con relativo éxito. Para la malaria se planeó eliminar al vector con DDT, sin embargo, fue imposible por numerosos motivos.3

Tratamiento[editar]

Existen diversos tipos de fármacos, para tratar las distintas enfermedades parasitarias. En resumen podríamos dividirlos en los siguientes:6





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LA GRAVEDAD






































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